こんばんは！ 見習いブロガー兼、履歴書ビンボーきもしゅーです_:(´ཀ`」 ∠): 今日は、よく中華料理屋さんで見る、黒酢◯◯の、黒酢ダレのレシピをご紹介します♪ 黒酢◯◯の有名どこだと、黒酢酢豚とかが有名ですかね！ このタレは、ベースが甘酢なので、基本揚げ…

こんばんは！ 見習いブロガー兼、社長秘書になるかもしれない、きもしゅーです( ´ ▽ ` ) 今日は、みなさん今までの人生で幾度となく食べてきているであろう、【鶏の唐揚げ】の作り方をご紹介します。 このレシピは、ぼくが都内中華料理専門店で修行していた…

こんばんは！ 見習いブロガー兼、就職活動独身男子、きもしゅーです( ^ω^ ) 今回も、自宅にオーブンが必要なレシピとなります。 オーブンなしのレシピも、どこかでシェアさせていただきますね！ 今日は、今働いているお店に来てから出会ったレシピ、フレンチ…

こんばんは！ 自称見習いブロガー兼、ハンバーガーショップスタッフ兼、経理見習い、きもしゅーです(^-^) 今日は、自宅で簡単に出来る、ローストビーフの作り方をご紹介します！ 僕は今29歳ですが、子供の頃はローストビーフを食べる機会なんて、 誕生日かク…

こんばんは！ 見習いブロガー兼、見習いインフエンサー、きもしゅうです(^^)/ 以前、ステーキの焼き方についてご紹介させていただきましたが、 今働いているハンバーガーショップでも、ステーキを販売してるんです。 そのソースとして、チョイスできる候補の…

こんばんは！ 見習いブロガー兼、ハンバーガーショップスタッフ兼、ピザショップ立ち上げスタッフのきもしゅーです( ＾∀＾) 先日、お手軽パンナコッタの作り方をご紹介させていただきましたが、 本日はそのパンナコッタに相性抜群な、 カラメルソースの作り…

こんばんは！ 見習いブロガー兼、ハンバーガーショップスタッフ兼、イタリアン居酒屋スタッフのきもしゅーです（＾ω＾） 先日はチキンステーキの焼き方をご紹介させていただきましたが、 本日は、その牛肉バージョンをお伝えします！ ちょっと値は張りますが…

こんばんは！ 見習いブロガー兼、見習いスロッターのきもしゅーです( ´ ▽ ` ) 今日ご紹介するレシピは、誰でも簡単に出来てしまう、パンナコッタです！ パンナコッタは、名前の意味が「生クリームを固める」ということもあって、 材料が少なく、家庭で作りや…

こんばんは！ 見習いブロガー、ハンバーガーショップスタッフのきもしゅーです(^ ^) このブログでは、 中華料理屋やホテルの厨房、カフェなどの飲食店で少しずつ知識や経験を積んできた僕が、 読者の皆さんに家庭で簡単に出来るものをメインに レシピや技術…