※オーブン使用。自宅で本格！カリッ！ふわっ！フレンチトースト♪

こんばんは！

見習いブロガー兼、就職活動独身男子、きもしゅーです( ^ω^ )

今回も、自宅にオーブンが必要なレシピとなります。

オーブンなしのレシピも、どこかでシェアさせていただきますね！

今日は、今働いているお店に来てから出会ったレシピ、フレンチトーストのレシピをご紹介します♪

 正直、今まで食べたフレンチトーストの中で、一番美味しかったので、

今回紹介させていただきます。

材料と、手順が、いつもよりも少し多いので、あしからず。。。

まず材料です。

・バゲット2〜3cm幅カット　5枚

・生クリーム　60g

・牛乳　30g

・グラニュー糖　30g

・全卵　1個

・バター　20g

・粉糖　少々

（最後にかけるよう、なくてもok）

以上になります。

では、作り方に移ります。

１、

オーブンは180℃に設定しておきます。

バゲットをカットします。

２、

生クリーム、牛乳、グラニュー糖、卵を、ボールでグラニュー糖が溶けるまで混ぜる。

３、

バゲットを、２の液に浸す。

5分くらいは浸しておきましょう。

その間、バゲットの中まで液が染み込むように、指でパンを押しつぶし、ジュワジュワと染み込ませてください。

４、

5分経ち、中まで液がしみこんだら、フライパンを弱火で熱し、

バターを入れ、溶かします。

５、

バゲットを、フライパンの上に並べます。

そのまま、焼き面がキツネ色になるまで焼きます。

６、

キツネ色になったら、側面を焼きます。

全面がキツネ色になるまで、キツネ色になったら次の面、、、を繰り返します。

７、

全ての面がキツネ色になったら、鉄板にクッキングシートをしき、

その上にバゲットを並べます。

８、

オーブンに入れ、4分40秒入れます。

９、

ふわっと膨らんでいる、可愛いバゲットちゃんを取り出し、器に盛りつけます。

１０、

上から粉糖をパラパラと振りかければ、完成です♪

完成図♪

そのまま食べてもかなり美味しいですが、

甘めが好きな方は、はちみつや、メープルシロップ、フルーツソースをかけても、

美味しく召し上がれます。

色々試してみてください♪

さあ、今回はちょっと手間がかかるレシピとなりました。

必要な道具もあったりして、面倒かもしれませんが、

お時間があるときに、ぜひ、お試しください。

本当に、めっちゃうまいっす(*^◯^*)

では、今日はこの辺で！

おやすみなさいー( ＾∀＾)